Os había prometido para hoy una vídeo receta para hacer el Día de los Enamorados o San Valentín y aquí os presento un postre muy especial que me trae unos grandes recuerdos de ese día de los enamorados hace ya unos años. Espero que os traiga la misma suerte que me trajo a mí !! ;)
El Crumble de Manzana es un postre inglés muy fácil de hacer y que no requiere mucho tiempo de elaboración. Tiene una corteza crujiente y un relleno muy suave. Se puede sustituir el relleno de manzana por las cerezas, las moras, las fresas, las peras o cualquier fruta que proporcione a la tarta un ligero sabor ácido.
Esta tarta tan deliciosa se sirve medio caliente acompañada de helado de vainilla o nata por eso es ideal para épocas de frío. El constraste de la tibieza del pastel con el frío del afrodísiaco helado de vainilla crea una deliciosa combinación en tu boca y se adapta perfectamente para ese día tan romántico en el que queremos sorprender a nuestra pareja y algo más. Su aroma es exquisito y su sabor, que deciros: inigualable !!. Esa mezcla de la misteriosa canela, la manzana, el limón... ummmms penetra en los sentidos y de seguro hará de esa noche una noche muy muy especial.
Y para poderla disfrutar aquí te dejo los ingredientes que vas a necesitar:
Para la cobertura crujiente:
* 100 grs de Mantequilla blanda a temperatura ambiente.
* 100 grs de Azúcar Moreno.
* 100 grs de Harina de trigo.
* 1 cucharadita de Canela en polvo.
* 50 grs de Nueces picadas.
Para la base de Manzana:
* 4 Manzanas.
* 50 grs de Azúcar Moreno.
* 1 cucharadita de Canela en polvo.
* La ralladura de un limón o lima.
* El jugo de un limón o lima.
Y para acompañar: Helado de Vainilla.
¿Empezamos a elaborarla? Aquí te dejo el vídeo paso a paso:
¡Que lo disfrutes y que pases un Día de los Enamorados super especial!
Nos leemos el lunes con más consejos para organizarnos mejor en la casa y en nuestra vida personal.
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